Да там ничего сложного нет.
Если чертеж готов с кучей цветов, а надо чтобы печатался только красный, а все остальное в черном, достаточно создать свой стиль печати с нуля (в списке стилей выбрать "Новая"), назвать как-то и указать все цвета печатать в черном, а красный как есть.